■福島の汚染水流出報道後、韓国の8割近くの消費者が海鮮を避ける―韓国紙

福島の汚染水流出報道後、韓国の8割近くの消費者が海鮮を避ける―韓国紙
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78889
2013年11月9日 8時40分　レコードチャイナ

2013年11月7日、韓国・朝鮮日報によると、韓国農村経済研究院が10月18～20日に行った調査で、2012年9月に日本の福島第1原発で汚染水が流出していたことが報じられて以降、韓国の8割近くの消費者が海鮮を避けていることが明らかになった。8日付で環球網が伝えた。

調査によると、汚染水流出報道後に、77．5％の人が「海鮮の消費量が減った」と回答した。また、それに伴い40．1％の人が「肉類の消費が増えた」と回答している。

報道によると、肉類の消費が増えたと答えた人は、主に韓国産の肉を選んでいるという。

■【台湾ブログ】居酒屋大好き！ストレスがたまったら日本へ旅行

【台湾ブログ】居酒屋大好き！ストレスがたまったら日本へ旅行
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1109&f=national_1109_011.shtml
2013/11/09(土) 11:52 　サーチナ

　「一般の観光客は、日本に行っても居酒屋に入りづらいと思う」という台湾のブロガーが、勇気を出して入ったところ、その瞬間からすっかり気に入ったとのこと。その状況を書きつづった。

　台湾人女性の葛小華（ハンドルネーム）さんは、「言葉が通じない」という先入観で居酒屋に入るのが面倒だ、と思っていた様子。でも一歩踏み入れると……「すっかり惚れた！　だって私の生活よりも、つらそうなサラリーマンがたくさんいたから！」と述べており、疲れ切ったサラリーマンたちの姿を目にして衝撃を受けたようだ。

　居酒屋が楽しく感じた理由として、葛小華さんは「とにかく煙たい。サラリーマンはここで憂さ晴らしをしているのだろうか。誰もがタバコを手に持っていて、私より大変そうだ」と思ったとのこと。葛小華さんの職業は不明だが、かなりの激務をこなしていて日々つらいのだろう。だがそれより大変に見える、日本のサラリーマン。葛小華さんにとっては、タバコでストレスを解消しているサラリーマンの姿が、新鮮であり驚きつつも、仲間がいるような感覚で共感を覚えたのだろう。台湾ではあまりない光景だとも言える。

　続いて「居酒屋の店内がうるさい」ことも、気に入ったよう。「サラリーマンは集合して、上司の悪口でも言っているのだろうか。敵に立ち向かうために集結しているのか！？」と不思議に思ったそうだが、自身にも当てはまる点があり、またにぎやかな雰囲気が好きな女性のようだ。

　そして「蛇口のようなものをひねると、ビールが水のように出てくる」というシーンも居酒屋の特徴ととらえ、興味深さを感じた。台湾にも同じようなビールサーバーがあるだろうが、客の立場では見る機会が少ないのかもしれない。だが珍しくても「酔ってはいけないから、ウーロン茶ばかり飲んでいる」とのことで、居酒屋の店内をとことん観察しているようだ。

　ブログの最後は「仕事に息がつまったら、必ず日本に旅行する。つらそうなサラリーマンたちを目の前にすると、私の生活はまだまだ大丈夫と励みになります。すると楽しい気持ちで、仕事が頑張れるようになる」と締めくくった。居酒屋での人間ウォッチングが面白くてたまらない、のであろう。問題を指摘するなら「タバコの煙で汚れた肺は、どうすればキレイにできるのだろうか」ということだ。

　台湾にも「和民」を始めとした居酒屋があり、和食をつまんでお酒を飲むと日本にいる気分になれる。だが葛小華さんがわざわざ日本へ飛ぶあたり、その違いがはっきりあるのだろう。日本人は台湾旅行で居酒屋に入ると、新しい発見があるかもしれない。

■【衝撃グルメ】外国人も地元住民も観光客も絶賛の「沖縄そば」の名店 / 丸安そば

【衝撃グルメ】外国人も地元住民も観光客も絶賛の「沖縄そば」の名店 / 丸安そば
http://rocketnews24.com/2013/11/09/386424/
Report: Kuzo.
Photo: RocketNews24.

北海道の札幌ラーメン、大阪のたこ焼き、広島のお好み焼き、香川県のうどん、福岡のとんこつラーメンなど美味しいものはたくさんあるが、観光客と地域住民とでは、人気のある飲食店が違うことがある。

・観光客にも地域住民にも愛される店
観光客がたくさん行く店があっても、地域住民は「どうしてあの店に行列ができるのかわからない」と不思議に思うこともあるという。しかし沖縄県那覇市には、観光客にも地域住民にも愛されている「沖縄そば」の名店がある。

・情緒あるオーラは尋常ではない
那覇市の国際通りから徒歩圏内にある『丸安そば』だ。店から出ている情緒あるオーラは尋常ではなく、観光客はそのオーラ以上に料理の美味しさで驚かされる。

・映画のセットのようなカウンター席
多くの客が丸安そば（300円）か沖縄そば（400円）を注文するとのこと。今回は一番人気の丸安そばをいただく。券売機で食券を買い、まるで映画のセットのようなカウンター席に座り、オバチャンに食券を渡す。

・骨付き豚肉がゴロリと2個
できあがった丸安そばには、ソーキとはまた違う骨付き豚肉がゴロリと2個入っている。具らしいものはそれだけで、あとは刻みネギがポロポロとかけられていた。丼から漂う沖縄そば特有の癒やしのにおい。

・「プルプルッ!!」と弾むような動き
麺を豪快にズズッといただく。驚いたのが、麺の弾力だ。コシがあるか、硬いとか、そういうことではない。「プルプルッ!!」と弾むような動きをするのである。これは美味しいし楽しい!!

・海外のグルメサイトにも掲載
骨付き豚肉はアッサリとしていて、若干のクセはあるものの美味。スープをぜんぶ飲んでも飽きないスッキリとしつつも味わい深い麺料理だった。ごちそうさまでした。余談だが、海外のグルメサイトにも掲載されており、ポツポツとだが外国人観光客が訪れるようだ。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　丸安そば
住所　沖縄県那覇市樋川2-3-7
時間　24時間営業
休日　無休

■＜中華ボイス＞習国家主席に「誰？」と聞いた村人、村役場「テレビなく、字も読めない」と弁明―中国メディア

＜中華ボイス＞習国家主席に「誰？」と聞いた村人、村役場「テレビなく、字も読めない」と弁明―中国メディア
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78806&type=60
2013年11月8日 10時0分 レコードチャイナ

2013年11月7日、習近平（シー・ジンピン）国家主席は先日、湖南省湘西トゥチャ族ミャオ族自治州花垣県十八洞村の貧困家庭を訪れた際、家主から「誰ですか？」と聞かれる場面があった。

これに関連した南京日報網の報道によると、「訪問先の家主に“あなたはどちらさま？”と聞かれた習国家主席に対し、村役場の責任者は“こちらの家庭にはテレビがなく、住人の2人は字が読めないため国家主席と分からなかった”」と説明した。

■他人への信頼感の上に成り立つ日本人社会に見る「矛盾」＝初来日体験記―中国メディア

他人への信頼感の上に成り立つ日本人社会に見る「矛盾」＝初来日体験記―中国メディア
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78858
2013年11月9日 10時20分 レコードチャイナ

2013年11月7日、このほど日本を初めて訪れたある中国人観光客は、1週間というごく限られた時間ではあるが、実際日本に触れるなかで、日本と中国の異なる社会の雰囲気を感じ取った。この観光客の目には、日本の建築物は中国と同様東アジア的な特徴を持っており、日本人も、中国人と同様に黒い髪と黄色い皮膚を持つ人種で、日本語も半分以上が中国と同じ漢字を持っているように映った。特に文字にいたっては、例えば街角の標識や店舗の看板などの意味がわかったり、推測することができるほど似ている。しかし、それでもこの観光客は新鮮な感覚を受けたようだ。それは、爽やかで澄んだ空気や清潔な道路、レストラン、のんびりとした豊かな農村、秩序を厳格に守り、お辞儀をするなど礼儀正しい日本人の国民性などに対するものだ。特に何度か温泉につかったことで、この観光客は日本人のきれい好きなところや、人と人との間の相互信頼の強さを感じたようだ。南方日報が伝えた。

（以下はブログに投稿された文章を編集したもの）


■洗面器や浴場を他人と共有する日本人

温泉につかる際には、まず最初に身体を丁寧に洗う。さもなければ、温泉を汚してしまうからだ。浴場の様子は、私が幼い頃の中国北部の公共浴場にどこか似ている。しかし、異なるのは、日本の温泉は非常に清潔であり、まったく嫌な臭いがしないことだ。それぞれの洗い場には資生堂や日本の伝統的な馬油や北海道特産の柿から作られた様々なブランドのボディシャンプーやシャンプー、コンディショナーなどが並んでいる。さらには、毛穴の汚れをしっかり取るクレンジングや臭いをとる炭石鹸などが置いてある。身体は座って洗う。白いプラスチック製の椅子と、白い洗面器、硬い毛で出来た足裏を洗うブラシなど、すべての場所にこれらの道具一式がセットしてある。我々は小さい頃からタオルと洗面器は人と一緒に使用してはいけないと教わってきたが、ここでは郷に入れば郷に従えで、小さな椅子に腰掛けて身体を洗うことにした。そして、この椅子と洗面器が非常に清潔であることに気付いた。恐らく、前回使った人が使用後、自分できれいに洗っているようだ。なぜなら、大きな浴場ではたった一人の従業員しか見かけなかったからだ。この従業員はバスタオルを支給するサービスを担当しており、誰かが助けを求めたときだけ対応する。（私の浴衣の帯はこのおばさんに締めてもらった。おばさんはこのような慣れない外国人を喜んで助けてくれる）。

日本ではなぜ椅子に座って身体を洗うのかが最後にわかった。温泉につかりに来ている人は、我々日本の風情を味わいに来た外国人以外は、ほぼ全員が腰や背中が曲がり、皺も多く刻まれた高齢の日本人だった。確かにこのような高齢者たちを立たせて身体を洗わせるべきではない。日本は長寿国家であり、国民もかなり裕福だ。高齢になっても、このような時間とお金があり、生活を楽しむ余裕がある。

■トイレのスリッパも共有する

日本のレストランのトイレでも同様の現象が見られた。レストランに入ると、靴を脱いで畳に上がるが、トイレに入るときは、トイレ専用のスリッパが用意されている。こちらでは女性用には大概可愛らしい布製のトイレ専用スリッパが用意されており、どの客もこのスリッパに履き替える。日本風の場所であれば、ホテルのトイレでもレストランのトイレでも、多くのトイレは非常に小さい。そこには、チリひとつなく、いい香りがする。日本の7日間の滞在で、ガソリンスタンドのトイレ以外、和式トイレを見たことがなかった。すべてが坐椅子タイプの洋式トイレだった。しかも、すべてのトイレには2種類の洗浄機能や坐椅子を温める機能、除臭機能がついていた。聞くところによると日本の科学者が研究した結果、しゃがんで用を足すトイレは寿命を縮めるため、座椅子トイレを普及させたのだという。将来、すべての和式トイレはなくなるだろう。

■他人との相互信頼によって成り立つ社会

温泉などで共用する椅子や洗面器、トイレで共用するスリッパなどから、日本人のお互いに対する信頼感に心の底から驚いた。この信頼感は外国人の観光客に対するものも含まれる。ここには信頼することのリスクは存在していない。誰も他の人の病気や汚さを心配しておらず、伝染病にうつることを心配する人もいない。しかし、トイレや浴室にほのかな消毒水の臭いがすることに気付いた。恐らく、日本人が行う消毒作業が丁寧なため、みんな安心して使用しているのかもしれない。それは日本ではみんな安心して海鮮や生肉、生野菜を食べるのと同じようなものなのだろう。日本のスーパーで売っている果物や野菜は、中国とは異なり、すでに洗ってあるので、封をあければそのまま直接食べられる。

■他人に迷惑をかけたがらない日本人が、なぜ他国の目は気にならないのか？

日本の脆弱な地質や海上に漂う群島、特にこのように自らを律して注意深く行動する国民を見ていると、思いがけず日本人に同情を感じてしまう。神は日本人に対して確かに不公平だ。当初日本人は間違えた場所に降り立ってしまったのだ。ここはいつ何時地震や津波、火山噴火が起こるかわからず、さらには沈没するかも知れない国土だ。資源が乏しいため、日本人は原子力を発展させてきたが、原子力発電所は地震による津波によって被害を受け、更に大きな災難をもたらした。

日本の国民は表面的には謙虚で礼儀正しい。日本人が最も恐れるのは他人に迷惑をかけることで、最も気にするのは周囲の人たちからの視線なのだという。しかし、それならばなぜ日本人は中国を侵略し、さらには東アジアを侵略する際に、他国に迷惑をかけることを恐れなかったのか？そして、今に至るまで侵略したことを認めないのは、他国からの視線は気にしていないということなのか？これこそが、日本人が非常に矛盾に満ちた民族であるところだ。私が考えるに、ある日本人たちは、本質的に傲慢なところがある。特に、自分たちより貧しい隣国に対して。

日本に行ったことがある人なら誰でも日本人の清潔好きや規則を遵守するところに対して深い印象を持つだろう。日本の建築や街並みは決して素晴らしいわけではなく、日本の歴史や観光地も非常に美しいとはいえない。しかし、大阪、神戸から東京、北海道に至るまで、どの土地からも静けさと清らかさが漂っている。また、どの場所においても、フレンドリーで、他人への相互信頼が見て取れた。このことによって、私の中でおもわず日本人という民族に対する敬意の念が沸いてきた。清潔さを愛するということは一種の高尚な習慣である。もし中国の都市や農村の人々もみな衛生を追及し、どの場所も清潔になれば、中国の全体的な外観も大きな変化が生まれるのではないだろうか？

■＜日本人が見た中国＞進撃する日本アニメ、中国人が「マギ」を知っている理由

＜日本人が見た中国＞進撃する日本アニメ、中国人が「マギ」を知っている理由
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78800&type=
2013年11月9日 0時13分 レコードチャイナ  

2013年11月7日、日本人からコンテンツ海賊と叫ばれて久しい中国。今年を代表する「進撃の巨人」や「マギ」等日本では誰もが知っているアニメ作品を日本のテレビが見られない中国人が知っているのは一体どういう事だろう。

今回は中国青少年の日本アニメ享受の流れを簡単に振り返り、中国で今どのように日本アニメが消費されているかを簡単に紹介してみる。

中国のテレビ局で放映された最初の日本アニメは「鉄腕アトム」だったようだ。放送されたのは1980年、日本のNHKに相当するCCTVで鉄腕アトム1963年白黒版が放映された。その後香港から輸入されたと思われる「一休さん」等の日本のアニメが香港に近い広東や福建、上海等中国各地のテレビ局で放送されたと言われている。

1990年代、中国では経済発展と共にテレビ、VHSやDVDプレイヤー等の電気機器が普及する。同時期台湾、香港では海賊版CD、DVDが大量に発売されていた。台湾、香港の海賊版製造者が公的機関やコンテンツホルダーの取り締まりを避けるために、中国へ移転して行き、中国の経済発展の波に乗って、より多くの娯楽を求め海賊版CD、DVDが消費された。

日本の一般的な中国のコンテンツ消費に対するイメージは大体この90年代中期から後期のものなのである。

ちなみにこのCD、DVDも、無許可コピー品と正規品の無許可販売品の2種類に分かれる。私は、無許可コピー品を海賊版、日本等で販売されていた正規品が違法販売されたものを水商品と呼んでいる。どちらとも違法ではあるが、意味合いが違う。

さて、この状況も2000年にインターネットが中国で一般的になってから大きく変化する。私は2000年を中国インターネット元年と呼んでいる。

何が起こったかというと、海賊版アニメCD、DVDの新番組発売速度が増した。そして学校漫研サークルによる学内ネットのアニメ共有が始まったのである。学業で忙しかった高校から大学に入って大学デビューした中国オタクが増えたのもこの時期からである。

そして時代は少しずつ購入のハード時代から、ダウンロードのソフト時代へと移行していく。違法ダウンロードの温床と言われたP2Pソフト「Bit Comet」「Very CD」「迅雷」そして日本の動画サイト、ニコニコ動画が広く認知された時代である。

アメリカFOXテレビの圧力でP2Pソフトやネット違法アップロードが取り締まられてきた兆しを見せ始めた2011年に、ニコニコ動画に対して中国政府の「万里の長城（グレートウォール）」が発動され視聴できなくなった。

時はめぐり、中国オタクは翻弄される。日本の生情報が入ってこないという状況にいらだちを覚えた中国オタクはその注意力を全て中国ネット動画サイトに向けていった。その流れの中で、中国版ニコニコ模倣サイト「Bilibili動画」、新動画サイト「楽視」、「愛奇芸」等の勃興、中国最大の動画サイト「優酷」と「土豆」の合併を経て、中国動画サイトは今までにない新しい局面を迎えた。

2011年10月「Fate/Zero」が「楽視」で日中同時放送される。それまでも散発されていた日本アニメの放送だったが、楽視の「日中同時放送」で時代が動いたのである。

「Fate/Zero」の2期の放送を大人気のうちに終え、2012年9月に同じく楽視が2012年で最も人気になったアニメ「ソードアートオンライン（SAO）」正規版を放送開始、中国の正規版日本アニメ放送も軌道に乗ったかと思われていたが、9月18日、戦後最大と言われる大規模な反日デモが中国で起こった。

しかし日本アニメも楽視も負けなかった。

反日デモの影響を全く受けず、SAOは放送を無事に終え、2012年中国オタクの話題を全て持って行ったのである。まさにビーター。

その後2013年最高峰と呼び名高い「進撃の巨人」、テレビ東京系アニメや今季アニメ「キルラキル」等の放送権を中国動画サイトが続々獲得し、正規版を意味する「正版」アニメとして放送している。今日、中国オタクは高画像とオフィシャル中文字幕の正規版アニメをネットで見られるようになったのである。

日本アニメは西進すること幾星霜。多くの方々の努力と視聴者の願いにより、中国では安心して日本アニメを見る環境が整いつつある。今後もこの動きに注目していきたい。

我はただ歴史を見守り、書き継ぐ。

【キーワード】
「水商品」：香港、台湾等で日本が版権を売って生産された正規品が関税等を通らず、個人輸入の形で中国本土に来たもの。バッタものとは違う。何故違法かというと、コンテンツは限定地域や国での販売しか契約してないからである。台湾でしか売れない商品を中国や日本、香港で売るのは違法なのです。が、この違法があったおかげで、日本のコンテンツや文化がすんなり中国人に受け入れられているのは、皆さん知っての通りです。

「海賊版」：データ形式等でコンテンツが持ち込まれ、現地生産してパテント等を支払わず売りさばかれる商品。周辺グッツとかにも見られる。日本で言われているのはこの事。尚、海賊版は根絶するのが難しいので、コンテンツホルダーさん達は毎日頭を悩ませています。

「万里の長城（グレートウォール）」：中国の某有名大学の情報管理室が本部と言われている中国の情報規制ネット。一体どういうシステムで、どういう基準で選ばれているのか不明だが、「多くの人間に影響をあたる情報源」をシャットアウトするためにある、というのは中国アニメ界の定説である。この政府にシャットアウトされることを中国ネット民は「和諧」と呼んでいる。けして超次元サッカーに出てくる技名ではない。

上記キーワードは天嵐の独断と偏見で書かれています。あしからず。

■日本で相次ぐ食品の“誤表示”＝「日本人もこんなことするのか」「毒がないだけいい」

日本で相次ぐ食品の“誤表示”＝「日本人もこんなことするのか」「毒がないだけいい」
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78853&type=
2013年11月8日 11時19分    中国版ツイッター　レコードチャイナ

2013年11月8日、日本のホテルなどのレストランで、メニュー表示と異なる食材を使っていた事例が次々に発覚している。

東急ホテルズは5日、運営する20のホテルのレストランでメニューの誤表示があったと発表した。同社が調査したところ、22のレストランと7の宴会場で100種類以上のメニューの誤表示があった。「バナメイエビ」を「芝エビ」と表示していたり、「牛脂を注入した加工肉」を「ステーキ」と表示していたほか、「スパークリングワイン」を「シャンパン」と表示していたという。

阪急阪神ホテルズが10月22日、自社が運営する8つのホテルと23の店舗でメニューと異なる食材を使った料理を提供していたと発表したのを皮切りに、日本全国のホテル・レストランで相次いで食品の「誤表示」が発表されている。代表的なものでは、「冷凍した魚」を「鮮魚」、「既製品」を「自家製」、「外国産」を「国産、和牛」などと表示していた。

このニュースは中国でも「日本の食品は本当に安全なのか？保障されているのか？」などと報じられ、これに対し「中国版ツイッター」と呼ばれる簡易書き込みサイトには、多くのコメントが寄せられている。以下、寄せられたコメントの一部。

「はは、中国の病気がうつったのか？」
「日本でこんなことが起きるのか。日本人もこんなことをするのか」
「誤表示ではない。自分のところで出しているのに気付かないわけがないだろう」

「毒がないだけいい」
「“おふくろの味”をおっさんが作っていても問題ない。重箱の隅をつつきすぎ」
「明らかに議論のすり替え。食品の安全と材料は別の問題。（芝エビ→バナメイエビとしていたことについて）少なくとも“エビ”とは表記していた。中国ではネズミの肉をラム肉として出していたんだ。この差は五十歩百歩のレベルではない」

「中国のレストランも最低でもこのレベルには達してほしいものだな」
「このくらいで謝らなければならないなら、中国のレストランは一族根絶やしにされなければならないのでは？」
「少なくとも日本の食品には化学薬品や廃油、発がん物質は入っていない。中国にはあるぞ！」

■旅客機内で乗客たちが殴り合いのけんか、荷物入れの使用が原因―雲南省

旅客機内で乗客たちが殴り合いのけんか、荷物入れの使用が原因―雲南省
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78815&type=
2013年11月7日 15時19分 　レコードチャイナ

2013年11月6日、春城晩報によると、あるネットユーザーが「昆明に向かう旅客機で複数の乗客が殴り合いのけんかになった」と中国のミニブログ・微博（ウェイボー）に書き込んだ。

ネットユーザーによると、事件は4日午後9時55分ごろ、雲南省南部のシーサンパンナ・タイ族自治州から省都・昆明市に向かう西部航空機で起きた。乗客はすでに搭乗を済ませていたが、突然60歳を過ぎたとみられる女性が水の入ったペットボトルである若い女性を殴りつけ、口論になった。若い女性の夫（外国人）が口論をやめさせようとしたが、別の老女に髪をつかまれ妨害されてしまった。

乗務員が止めに入って警察に通報し、当事者は飛行機から降ろされたが、離陸は大幅に遅れることになった。調べによれば、いさかいは頭上の荷物入れの使い方がそもそもの原因だった。空港警察の仲裁で決着をみたが、西部航空側は「旅客個人の行為について個別にコメントすることはないが、乗客にはマナーを守っていただき、楽しく旅行してもらいたい」としている。

■【仏国ブログ】フランスで仏花の「菊」は、日本では象徴的な存在

【仏国ブログ】フランスで仏花の「菊」は、日本では象徴的な存在
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1108&f=national_1108_008.shtml
2013/11/08(金) 10:07 　サーチナ

　フランス人女性が、ブログ「ＡｒｔーＭｏｎｉｅ」で、日本の菊の花についてつづった。

　フランスでは、11月1日に「トゥサン」（諸聖人の日）と呼ばれる休日があり、お墓参りをする習慣がある。この季節になると花屋の店頭には、菊の花が美しく咲いた植木鉢が、ひしめきあうように並べられる。そんな菊の季節だからだろうか、筆者は日本の菊の花について調べてみたようだ。

　筆者は日本の菊の花について、「日本の菊は、もともと中国から渡ってきたとされている」という歴史に触れるとともに、「日本社会において、象徴的な意味を持つ花でもある」と述べた。

　また「鎌倉時代には、後鳥羽上皇が菊の花を自身の印として用い、後の天皇にも受け継がれた」と、日本では菊の花が高貴な身分を象徴してきたことに触れた。

　「菊の紋章」は、筆者が指摘するように、武家の家紋としても使われてきており、日本においては昔から特別な花であることが分かる。

　次に筆者は、歴代の皇族や内閣総理大臣に贈られる「大勲位菊花大綬章（だいくんいきっかだいじゅしょう）」でも、勲章に菊の花が描かれていることに触れた。そのため、日本の歴史において、菊の花がいかに重要な意味を示すかについて認識を高めたようだ。

　このほかにも、葛飾北斎の絵画のなかで、美しい菊の花が咲き乱れている様子や、日本の着物に菊の花が描かれていることを紹介。これらの日本らしい芸術作品を見た時に、その日本らしさとはどこにあるのかと問われれば、「菊の花が描かれているところにある」とも答えられる。それくらい、日本の社会や芸術において、菊の花の存在が象徴するものは大きいといえる。

　日本では、菊の花は特別な意味を持っており、日本の伝統文化のそばでいつも咲いてきた花といってもいいほど、さまざまな芸術作品の中にも登場してきた。現代では、一般的な光景として思い浮かぶものとして、お彼岸やお盆の時期に売られる仏花としての菊の花が挙げられる。しかし実は、そもそも墓参りに菊の花を供えるという風習は、ヨーロッパから日本に伝えられたという説もある。

　ブログを通して、日本における菊の象徴性への関心の高さが見られた。フランスでは、菊の花は「墓参りで供えるお花」として知られているが、フランスだけではなく日本でも深いところで社会と深い関わりがあることを知り、驚いた様子が伝わってきた。

■【中国ＢＢＳ】堺雅人を見て思う…日本人って二重人格なのか

【中国ＢＢＳ】堺雅人を見て思う…日本人って二重人格なのか
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1106&f=national_1106_027.shtml
2013/11/06(水) 11:28 　サーチナ

　ＴＢＳ系ドラマ「半沢直樹」は最終回で40％以上の視聴率を獲得し、大きな話題となった。同ドラマは中国で放送されていないが、インターネット上の動画共有サイトに違法アップロードされた同ドラマを視聴している中国人も多く、「やられたらやり返す、倍返しだ！」という台詞は中国のネット上でも流行した。

　「半沢直樹」を演じた俳優の堺雅人は、現在放送中の「リーガル・ハイ」で主役の古美門研介を演じている。「半沢直樹」と「古美門研介」ではあまりにもキャラが違うためか、中国の掲示板に「日本人って二重人格者なのか？」というスレッドが立てられ、中国人ネットユーザーが議論を交わした。

　スレ主は「半沢直樹」と「古美門研介」は単純に役柄が違うだけという点を理解できていないようだか、二重人格に見えるほど見事に演じ分けているためとも言えよう。

　中国人ネットユーザーから寄せられた意見の大半は「日本人は二重人格の傾向が強い。社会に由来する圧力と教育が理由だろう」など、スレ主の「二重人格説」を肯定する意見だった。

　また、「日本人の生活はロボットのように抑圧されているからな。でも内心では苦しんでいて、酒を飲むと一気に発散される。二重人格なんてごく正常」などのコメントがあり、中国人の日本人に対する見方がよく分かる意見だ。

　なかには「日本人は典型的なＡＢ型の性格だから二重人格的なのだ」との主張もあったが、日本のＡＢ型の人口は全体の1割ほどしかおらず、血液型で性格を分類するのは非科学的であり、的外れな意見と言えるだろう。

　「堺雅人はプロの俳優」というコメントもあったが、同じ演者がシリアスな役からコメディな役までまったく異なるキャラクターを演じることができるのは、まさにプロだと言えよう。

■韓国、国家ブランド価値ランクで３９カ国中９位…日本は４位

韓国、国家ブランド価値ランクで３９カ国中９位…日本は４位
2013/11/06(水) 17:42 　サーチナ

　韓国の産業政策研究院は6日、ソウルの大韓商工会議所で開催された「2013年コリアブランドカンファレンス」で、韓国の国家ブランド価値が1兆9000億ドル（約187兆2800億円）にのぼり、調査対象国39カ国のうち9位にランクインしたと発表した。複数の韓国メディアが報じた。

　国家ブランド価値は、世界60カ国2000人を対象とした心理的な親近度、国家ブランド活動主体評価の結果、国家競争力指数、各国の製品やサービスの輸出額などを基に算出した。

　発表によると、ランキング首位は国家ブランド価値が13兆6000億ドルの米国。2位‐8位は、ドイツ（8兆3000億ドル）、英国、日本、中国、フランス、カナダ、オランダの順という。

　韓国は12年度の調査でも9位だったが、ブランド価値は3000億ドル増加した。しかし、親近度では17位と低く、世界の人々にとって「韓国」はまだまだ馴染みのない国であることが分かった。

　韓国の都市ブランド価値ランキングでは、ソウルが1位、釜山が2位となった。企業ブランド価値評価では、サムスンが14年連続首位をキープ。2位以下に現代自動車、ＬＧ電子、起亜自動車、ポスコが続いた。

■創業１００年の日本旅館、料理長派遣で秋メニュー＝台湾メディア

創業１００年の日本旅館、料理長派遣で秋メニュー＝台湾メディア
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1106&f=national_1106_062.shtml
2013/11/06(水) 18:34  サーチナ

　台湾メディアが「日本まで飛んで行かなくても、台湾で由緒ある日本料理の旬な味を楽しめるようになった」と報道。日本の老舗旅館の料理長が、台湾に指導に来ている事を伝えた。

　テレビ局・東森電視公司（ＥＴＴＶ）は「台湾人は、日本の美しい景色と美食が大好き」と前置きし、「100年の歴史を誇る日本の温泉旅館は台湾で開業し、料理長を台湾に来させた」ことを報告。「最上級の和食コースは、前菜・刺身・鍋物など全13品も揃う。日本の北から南までの食材を空輸で運び、石川県の伝統的な調理法で振る舞われる日本料理は、見ているだけで美味しさを感じる」と絶賛した。新鮮なカニを材料に秋を感じる鍋、が食べられるそうだ。

　東森電視は見栄えにも注目し、「気遣っているのは食材だけではなく、盛り付けや食器にも細心のおもてなしを感じる」とし、秋の色使いでお客様の口だけでなく、目も楽しませていることを伝えた。「台湾にいながら日本を感じました。この旅館の鍋料理は格別」と興奮する顧客の姿も紹介した。「日本の美食は意外や意外。近い場所にある」とまとめている。

　この報道は旅館名を出していないが、2010年12月に北投地区にオープンした「日勝生　加賀屋」と思われる。石川県・和倉温泉の「加賀屋」そのままのおもてなしで迎える、というのがモットーだ。公式サイトの料理ページをのぞくと、「秋メニューのかなざわ膳」はメイン料理をきりたんぽ、もしくはすき焼き、刺身の中から選べコース仕様で1200台湾ドル（約4200円）にサービス料を加えた金額。日本よりも気軽に、高級旅館の味を食することができそうだ。日本人が訪ねる価値があるかもしれない。

■【中国ＢＢＳ】米国製品の不買だ…尖閣めぐる米紙社説に批判殺到

【中国ＢＢＳ】米国製品の不買だ…尖閣めぐる米紙社説に批判殺到
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1106&f=national_1106_020.shtml
2013/11/06(水) 09:56 　サーチナ

　米紙ウォール・ストリート・ジャーナル（ＷＳＪ）は1日付で、尖閣諸島（中国名：釣魚島）をめぐる日本と中国の対立を社説で取り上げ、オバマ米大統領に対して尖閣諸島が日本領であることを明確に表明するよう求めた。

　同社説はまた、米国が第2次世界大戦を経て尖閣諸島を管理下に置き、1970年代に日本に返還したことで「主権問題は事実上、決着している」とし、オバマ政権が尖閣諸島は日本領土だと明確に主張すれば、中国は引き下がる可能性があると論じた。

　中国大手検索サイト百度の掲示板でこのほど、ＷＳＪの社説について論じるスレッドが立てられ、中国人ネットユーザーから「米国製品の不買」を叫ぶ意見が寄せられた。

　ネットユーザーらの怒りは相当なもので、「米国製ボイコット！　アップルボイコット！」、「マイクロソフトもボイコット」などといった意見でスレッドは埋め尽くされた。

　しかし、ことあるごとにボイコットを叫ぶ中国人の大半は低所得者層の愛国者と言われるためか、「愛国者たちは早くアップル製品を壊さないと」というコメントも寄せられた。これは明らかに、反日デモの際に日本車を破壊した愛国者が多かったことを揶揄（やゆ）する発言だが、アップル製品を実際に破壊できる愛国者がどれだけいようか。

　またＷＳＪが尖閣諸島をめぐる社説を掲載したことには“裏がある”と勘ぐるユーザーもおり、「黒幕の政治家はだれなのか知らないが、政治的な目的でメディアに文章を書かせたんだな。新聞の発言権は政治家の手中にある」とのコメントがあった。直接的には米国を批判しているようだが、同時に中国の体制を批判しているようにも取れる意味深な意見だ。

■納豆ってどうやったら食えるの？加熱がいいの？中国人オタクの議論

納豆ってどうやったら食えるの？加熱がいいの？中国人オタクの議論
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78587&type=
2013年11月2日 11時54分 チャイナレコード

ありがたいことに「中国オタク内で納豆に対する反応はどんなものになっているのでしょうか？」という質問をいただきましたので、今回は食べ物ネタで一つ。

納豆は日本人でもダメな人が少なくありませんし、外国人が驚く、受け付けない日本食というネタでは定番の一つかと思います。そんな訳で今回は中国のソッチ系のサイト等で見かけた納豆に関するやり取りを、例によって私のイイカゲンな訳で紹介させていただきます。

▼中国人オタクの雑談

日本の納豆って美味しいの？日本の作品で見る限り美味しく思えるが、それと同時に危険な食い物だという情報も入ってくる。試してみたいとは思うんだが、ちょっと怖いのも確かだ。納豆について詳しい人教えてくれ。

臭いは靴下だとかゴミだとかトイレの水だとか言われるが、まぁウチの国の臭豆腐や豆鼓とかと同系列の発酵の臭いだな。

納豆は一度食ったことあるけど、臭いというのしか覚えてないな。味はなんか微妙だったような、そうでもないような……

納豆って発酵した大豆だろ？ウチの国の豆鼓と似たようなもんだと思っていたんだが、ビジュアル的にはもっと危険な何かのように思える。

見ただけで食欲無くすよな。日本人は食習慣があるから問題ないんだろうけど、ウチの国の人間であれを食おうとする人間は勇気があると思うわ。

納豆って美味しいわけないだろ。酸っぱいし、怪しげな発酵臭はするし……

私の同級生はノリで試したあと、トイレに駆け込んで大逆流したんだが。

私が聞いた話だと納豆って酸っぱい味で、日本ではそこに醤油を足して食べるらしいが……やはり美味しいものとは思えんなぁ……

私が食ったのは酸っぱくは無かったな。醤油を足して食ったが味はそんなに悪くは無かった。ただ、ネバネバがやばい。私はあのネバネバが気持ち悪くてダメだった。

納豆には甘いのと苦いのもあるそうだ。そういった納豆はおばあちゃんが好む食べ物だそうで、健康に良く、長寿にもつながる食べ物らしい。

臭さのレベルとしてはウチの国の臭豆腐よりかなりマシだね。薬味を足すこともできるし、言われているほどキツイ食べ物では無かった。ちょっとだけ食べて臭いを注意深く判断するとかやったらそりゃ臭いが、醤油かけてご飯と一緒に食えばそんなに気にならない。

「銀魂」ではイロイロと食ってみたくないモノがイロイロと出て来るが、納豆はその中で勘弁してほしいモノだ！

私も「銀魂」で納豆というものを知ったが、少しも良いイメージが無い！！

お前ら納豆をそんなにいじめるな！納豆ごはんは美味しいんだぞ！！

私も「銀魂」で納豆を知った後、日本の輸入食材を扱っているスーパーで見かけて嬉しくなり勢いで買って食ったが…もう、言葉にできないほどまずかった。もちろん付属の調味料もきちんと足したんだが、苦いわしょっぱいわでヘンな味だったよ…好きな人は好きなのかもしれないが、アレダメな人間の方が絶対に多いだろ。

私は「クレヨンしんちゃん」で納豆を知って食べてみたんだが…甘いのか辛いのかもよく分からなかった。とりあえずマズイというのだけは分かったが。

今はあるかどうか分からないけど、昔、味千拉面で食った納豆寿司はそれなりに食えた。でも一緒に食いにいった友達は見ただけで拒否反応を示していた。

私は日本に留学していつの間にか食べるようになったんだが納豆はウマいぞ。ハマったらもう引き返せない。あと日本では納豆は安い！健康的で栄養もある非常にスバラシイ食品なんだ。わりと本気で、自分の留学生活は納豆を食えるようになったおかげで健康的にも金銭的にも楽になった。

えーと…実は私は今日納豆を1パック買って冷蔵庫に入れてあるんだ…もちろん納豆を食べた経験は無い。今からちょっと不安だ。臭いのか？ネバネバするのか？キモチワルイのか？

俺はご飯と一緒に食べるのが好きだ。慣れれば美味しいぞ。慣れるまでのコツは…勢いかな。躊躇すると臭いが気になってダメになる。

寿司を食べに行ったときに納豆寿司があるというのを知って頼んだ。喜び勇んで口に放り込んだ。気持ち悪くて吐くかと思った！

なんで日本人はこんなヘンなもんを好きなんだろうな…

まぁウチの国の料理にもヘンなものがあるし、現地の独特の感覚ってやつなんじゃないかね。日本の食生活に慣れていないと無理な食い物なんだろう。

納豆は加熱して食べるといいという話も聞くけど、70度以上にすると栄養価が落ちるという話も聞く。どうやって食べるのが一番良いのだろうか？食べ易くて栄養価のある食べ方を知りたい…

日本人留学生に聞いたら、匂いが気になるなら辛子やネギを多めにすると良いと言ってた。あと日本には「臭くない納豆」というのまであるらしい。どんだけ納豆開発してるんだよ、日本人は！

粘りについてはどうなんだ？私はアレもダメなんだが…混ぜて糸引くのを見ると、本当に食べられるのか不安になって来るんだよ！

加熱はやめた方が良いし、粘りに関してはしょうがない。発酵系の食べ物だからね。ネギと醤油、あとはレモンとかもアリかな。生卵はウチの国だとやめた方が良い。どちらにしろ、ウチの国の人間は食い慣れていないから薬味を多めにして試すのが良いよ。アンモニア系の臭いはイロイロと想像してしまうからね。

合わないもんは合わないから、無理しない方がいいぜ。知り合いに納豆を食ってみたい食ってみたいと非常にうるさいヤツがいたんで、俺のとっておきの納豆を食わせたことがあるが、口に合わなかったらしく理不尽にも恨まれた。中国で買ったら納豆も高いってのに…

私は食えないことは無いが、あえて食おうとは思わないレベルだわな。

ふむ。疑問に思っているみんなに俺の昨日の晩飯の納豆ごはんを見せてあげよう。俺はこれをとても美味しくいただいた。

画像を見たら更に恐ろしくなったんだが…マジで食ったの？その茶色で糸が絡んでいる物体を？
こんなネバネバでグチャグチャなものが食えるのか…！？

見るだけで気持ち悪くなるわ…納豆を食うヤツは絶対にMだ！！

最初は気持ち悪い。吐き気すらおぼえる。しかし我慢して食っていると、臭いと感じなくなり、そしてどんどん美味しくなる。納豆は結構ヤバイ食い物だぜ？更には美容にもダイエットにも良いと来た！

とまぁ、こんな感じで。

▼中国人的にはネバネバが不気味

やはり臭いとネバネバがダメなようですね。臭いもキツイ所があるようですが、あの納豆のネバネバ、特によく混ぜた納豆の状態にはドン引きしてしまうようです。

中国オタク内でのやり取りをざっと見た感じでは、「銀魂」「クレヨンしんちゃん」他には「NARUTO」（サスケの嫌いなモノ）や日本のドラマといったルートから納豆に興味を覚えることが多いようです。特に「銀魂」では猿飛あやめの特徴の一つになっているので定期的に納豆の話題が出たりしていますね。

中国で日本の納豆はそのクセの強い臭いやネバネバと同時に健康食品としても知られているようで、百度百科の納豆のページ（中国語）では妙に詳しく紹介されたりしています。

また、納豆由来の健康食品や、納豆やヨーグルトを作れるというのを売り文句にしている家庭用発酵装置なんてのも出回っているようですね。

とりあえず、こんな所で。

■筆者プロフィール：百元籠羊
90年代から中国現地校に通い、当時中国人の対日感情がどんどん悪化していく中で予想もしなかった「日本のアニメや漫画、オタク文化が好き」な中国人達と遭遇。以後、オタクな中国人との交流が続いている。中国における日本のオタクコンテンツやいつの間にか広まっちゃった日本のオタク文化に対する反応、オタク分野の交流等についての情報を発信するブログを運営中。

■北京が2022年冬季五輪に立候補＝大気汚染が足かせに―中国メディア

北京が2022年冬季五輪に立候補＝大気汚染が足かせに―中国メディア
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78762
2013年11月6日 14時29分 レコードチャイナ

2013年11月6日、新京報によると、中国の北京市と河北省張家口市が中国オリンピック委員会に対して、2022年冬季五輪大会の開催地立候補の申請を行った。同委員会は3日、国際オリンピック委員会（IOC）に申請の書面を送付。立候補申請は北京市の名前で行った。

北京から北西約200キロに位置する張家口市は、充実したスキー場施設を備え、冬場の気温がマイナス10度前後で安定。夏季五輪開催経験のある北京はインフラ設備が整っている。中国オリンピック委員会は、立候補によって「中国の国際的な影響力が高まり、北京市と河北省の経済発展が進む」としている。

開催地は2015年7月31日に行われるIOC総会で決まる予定。五輪招致が成功すれば、北京は史上初の夏冬開催地となる。

◆五輪招致における優位点

北京市は2008年夏季五輪の競技施設を再利用でき、都市インフラも整備されている。スピードスケート用の競技施設を1カ所新規に建設するだけでよい。北京市は交通インフラが整備されており、北京と張家口を結ぶ高速鉄道路線の建設も年内に始まる。完成すれば北京市内から張家口の崇礼県まで1時間以内で結ばれる。

◆五輪招致におけるマイナス点

同一大陸で連続して五輪を開催しないという慣例がある。2018年冬季五輪は韓国の平昌（ピョンチャン）で開催される。北京の大気汚染もマイナスポイント。大気汚染を抑え、青空の下でアスリートが競技し、市民が生活できることを約束しなければならない。

■中国のイケアはもはやテーマパーク！＝1日中タダで楽しく過ごせる場所に―英メディア

中国のイケアはもはやテーマパーク！＝1日中タダで楽しく過ごせる場所に―英メディア
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=78736&type=
2013年11月6日 13時34分 レコードチャイナ

2013年11月4日、英BBCは、「中国のイケアは店？それともテーマパーク？」と題した記事を掲載した。5日付で環球時報が伝えた。

北京市東部にあるイケアの入り口には平日の早朝から開店を待つ人が押し寄せ、開店数分後には店内は客であふれかえる。53歳の大学教授の女性は「商品はごく普通の中国人が使うものばかり。私はいつもここで1日過ごすわ」と笑顔で話す。河北省から来たという男性も「5～6時間運転して来た。少なくとも8時間はここにいるつもりだよ」と話した。

イケアでは、客が商品のソファに何時間座ろうと注意などしない。客は自由に商品を試すことが出来る。このような店は中国にはほかにない。昼時になれば、数百人収容可能な店内の巨大レストランは満席になる。ここでは本場のスウェーデン・ミートボールや中華料理を味わうことが出来る。腹が満たされれば人々はソファ売り場に行き、のんびりとソファに座ったり、寝そべったりしながらくつろぐのだ。

イケアは、欧米の店が中国の環境にうまく適応した例だ。世界最大の店舗10店のうち、8店舗が中国に集中する。長年の試行錯誤を繰り返しながら行ってきた中国市場向けの転換策が効果を上げ始め、利益は上がり続けている。イケアで過ごすのが大好きな中国人が、イケアの商品に目を向け始めたのである。

■【米国ブログ】日本の「神社」と「寺」、その見分け方は？

【米国ブログ】日本の「神社」と「寺」、その見分け方は？
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1106&f=national_1106_023.shtml
2013/11/06(水) 10:29 　サーチナより

　米国人女性が、ブログ「Ｇｅｅｋｙ Ｇｉｎｇｅｒ Ｇｉｒｌ」で、日本の「神社」と「寺」について記した。

　筆者は日本を観光するにあたり、日本の2大宗教として「神道（しんとう）」と「仏教」に関心を寄せた。そして、それぞれの宗教を代表する建築物である「神社」と「寺」の相違点について述べた。

　「神道」は八百万（やおよろず）の神を祀（まつ）る日本独自の宗教であり、「仏教」は主に広くアジア圏でよく見られる仏陀（ぶっだ）を信仰する宗教である。それぞれの宗教的建造物である「神社」と「寺」は似ているが、日本人は異なるものとして認識している。

　しかし、米国人の筆者にとっては、2つの区別がつきにくいようで、その見分け方を説明した。まず、「神社」と「寺」の共通点として「美しい建造物や庭がある」と述べた。その上で、「仏陀の像があれば、そこは明らかに寺」で、また「神社には狐（きつね）の像や、鳥居があり、寺には多層塔（バゴタ）がある」と、そこにある像や建築物などの「モノ」で見分ける方法について写真とともに紹介した。

　一方で、現代の日本人にとっては神社か寺かよりも、例えば初詣などでは「どんな御利益があるか」や「誰が祀られているか」などが関心事となるケースも多い。また、両者の宗教性やその違いに興味を持つことなく、外国人観光客以上に一つの観光地として認識していることもありそうだ。

　筆者が慌ただしい観光の中で、「神社」と「寺」の違いに興味を示したように、外国人旅行者にとってはどちらも珍しく、また似ているからこそ、その違いが気になったのかもしれない。

　筆者は、「この旅は、単なる観光以上のものだった」、「2週間の旅程で6カ所の神社と11カ所の寺をめぐった」と述べ、かなり充実した旅行になったようだ。また、これらの宗教に興味を持った理由として、「相手の宗教などをよく知ることは、相手を理解することができるから」と、日本や日本人を理解するためであったことを明かした。

　ただ筆者は、「基本的に急ぎ足だった」とも述べており、ゆっくりと観光ができなかったことを残念がった。次の機会があれば、観光に加えて、それぞれの神社や寺のご利益なども知ってもらえれば、さらに理解が深まりそうだ。一方で、日本人としては筆者のような外国人旅行者に質問された場合には、これらの違いを説明できるようにしておきたいものだ。

■超高級「３０００円バーガー」売り出した淡路島の“戦略”

超高級「３０００円バーガー」売り出した淡路島の“戦略”
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131104-00000519-san-soci.view-000
11月4日(月)15時18分 産経新聞

　兵庫県・淡路島の大鳴門橋近くの道の駅に、１個３千円の特製高級ハンバーガーがお目見えし、評判となっている。高級バーガーと言えば、マクドナルドが今夏に千円バーガーを限定販売し話題となったが、その３倍の値段。淡路島産黒毛和牛のステーキや全国に知られた特産のタマネギをぜいたくに使った上質の味とボリューム、ここでしか経験できない味がセールスポイントだ。「淡路島に人を呼び込むツールにしたい」と、関係者はハンバーガーでの地域興しを目指している。

　大手チェーンでは１個１００円の商品も登場し、一時はデフレを代表する商品とみられていたハンバーガー。そんな中、今年９月から、淡路島南部の神戸淡路鳴門自動車道にある観光施設「道の駅うずしお」（同県南あわじ市福良丙）で、３千円バーガー「前略、道の駅バーガー」の販売が始まった。全国の「ご当地バーガー」が１個５００～６００円台で高い品でも千円、大手チェーンのマクドナルドの高級バーガーも千円だったことを考えれば、その破格ぶりが目を引く。

　破格の理由は、具材の淡路島産牛肉２５０グラムを使ったステーキにある。淡路島で生まれ育った黒毛和牛の中でも、肉の柔らかさや脂の香りなどで特に質の高い「淡路ビーフ」を使用。厚さ約１センチで素材のうま味を楽しんでもらうため、塩とコショウだけで味付けした。ほかにもレタスや淡路島特産のタマネギを使用。肉はパンからはみ出す大きさで、ナイフとフォークを使って食べる。肉は柔らかく、味付けをシンプルにした効果で、うまみが口全体に広がっていく。

　「前略－」は同施設内の「淡路島オニオンキッチン」で販売。考案者でレストランシェフの内海信二さん（４５）によると、これまでに１０人ほどが購入したが、食べた人らは「食べ応えがある」、「おいしい」と話すなど評判は上々という。

　「ハンバーガーをツールに淡路島への観光客を増やしていきたい」。道の駅うずしおを運営する同市出資の第３セクター「うずのくに南あわじ」の企画事業部長、森本祐一さん（５２）は、３千円バーガーの狙いをこう説明する。一般客が「買うのをためらってしまうのでは」という懸念もあったが、「実際に食べてもらうことで『淡路ビーフがどれだけおいしいか』ということを分かってもらいたい」という。

　淡路島ではハンバーガーを“武器”にした観光客誘致の動きが盛んになっている。昨年、島内の８観光施設が「淡路島バーガー協議会」を設立。昨年１２月と今年３月末、島内で「バーガーフェスタ」を開いたところ、２回のイベントで計約７５００人が訪れたほか、協議会の参加メンバーも増えるなど人気は定着している。

　「うずしお」は、その中でもパイオニア的な存在で、一昨年から特産のタマネギをふんだんに使った「あわじ島オニオンビーフバーガー」を販売。鳥取県で開催されるご当地バーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ」にも「オニオン－」を３年連続で出品しており、今年１０月１３、１４日に開催された同フェスタでは「全国ご当地バーガーグランプリ」１位に輝いている。

　商品そのものを売り込むと同時に、観光客らに「何か淡路島で面白いことをやっているぞ」との情報発信を目指している。実際に足を運んでもらうことで肉だけでなく、特産のタマネギをはじめ、島が誇る「食」を堪能してもらい、「また淡路島に来よう」というリピーターの増加を狙っているのだ。

　ハンバーガーをテーマにした地域振興は上昇気流に乗っており、中でも「オニオン－」は「全国トップ」を獲得した効果もあり、売り上げが伸びているという。森本さんは「まずは、県内全体を巻き込んだ『ご当地バーガーフェスタ』を淡路島で開くことも考えている。だが、実現のためには自分たちの取り組みを広く発信しなければ」と力を込める。９月に販売の始まった「前略－」。関係者が「値段以上の味」と自負する逸品が、どれだけ集客効果を発揮するかが注目されている。

■【韓国ＢＢＳ】安倍首相の夢は日韓海底トンネルで新幹線を運行！？

【韓国ＢＢＳ】安倍首相の夢は日韓海底トンネルで新幹線を運行！？
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1104&f=national_1104_027.shtml
2013/11/04(月) 14:43 　サーチナ

　韓国のコミュニティーサイト「ガセンギドットコム」の掲示板に「安倍の夢は日韓海底トンネルで東京からロンドンまで新幹線運行」とのスレッドが立てられたところ、韓国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

　スレ主は、10月28―30日の安倍晋三首相のトルコ・イスタンブール訪問に関する産経新聞の記事を紹介するとともに、日本のネットユーザーの反応を紹介した。

　安倍首相は10月29日、ボスポラス海峡を横断する地下鉄の開通式典の関連行事に参加した後、トルコ・エルドアン首相との会談を行った。

　その席上で、海峡を横断する鉄道構想が1860年からあったことなどを紹介。また「次は東京発イスタンブール、そしてイスタンブールからロンドンにつながる新幹線が走る夢を一緒に見ようではありませんか」と、日韓海底トンネルを前提とした日本と欧州を新幹線でつなぐ構想について語ったという。

　これに対する日本のネットユーザーの反応は、「リップサービス」、「韓国とは絶対につなぎたくない」、「日韓トンネルなどいらない」などと、批判の声が多く見られた。

　一方、韓国のネットユーザーからは、「歴史問題があるから日韓海底トンネルは無理ではないか」、「安倍さん、無理だから。妄想はいい加減にしろ」、「日韓海底トンネルは、韓国に全くメリットがない」として、やはり日韓海底トンネル構想に否定的な声が並んだ。

　また、「南北が平和統一を果たせば実現可能」、「米国に直結する太平洋海底トンネルを作ればいい」との意見もあった。

　さらに、「放射能の島から脱出しようとする妄想」だとして、背景に福島の原発事故があるのではとの見方もあった。

　多くの韓国人は、日韓海底トンネルは非現実的な構想と捉えており、また韓国とヨーロッパ間のアクセスについては、北朝鮮の存在がある限り、難しいと考えている様子がうかがえた。

■【中国ＢＢＳ】日本のラーメンは芸術…「特にスープの次元が違う」

【中国ＢＢＳ】日本のラーメンは芸術…「特にスープの次元が違う」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1104&f=national_1104_008.shtml
2013/11/04(月) 11:19 　サーチナ

　日本人にとってカレーライスと並んで国民食と言われるラーメンはもともと中国から伝来した料理だ。日本のラーメンは伝来後に独自の発展を遂げ、現在は中国のラーメンとまったく違った料理になった。

　ラーメン発祥の地である中国においても、日本式ラーメンの人気は高いのだが、中国の掲示板サイト虎撲に「わが国は麺料理で日本に負けると言わざるを得ない」というスレッドが立てられ、ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

　スレ主は日本に滞在した経験があるようで、日本の三大麺料理として「ラーメン、うどん、そば」を挙げ、「日本ではラーメンがもっとも人気で、日中のラーメンでもっとも大きな違いはスープだ」と紹介。日本のスープは非常に研究されていて「一種の文化といえる。ラーメンは1つの芸術品」と絶賛した。

　ほかのユーザーからも「麺類の種類の多さだったら中国の圧勝だが、ラーメンだけを見れば日本のラーメンは中国に圧勝というのは間違いない。麺のコシだったら日本に勝てるかもしれないが、スープはまるっきり次元が違う」とスレ主に同意するコメントが寄せられ、多くの支持を得ていた。

　確かに中国の拉麺は、生地を手で伸ばして作る手打ち麺で、特に有名な蘭州拉面はかん水を使用しているため強いコシがある。しかし、日本のラーメンのように、スープをとことん研究したラーメンは中国にはない。

　しかし、中華料理こそ一番と考えるユーザーは多いようで、「どんな麺料理でも、本場のものであれば絶対に日本に負けない。日本の麺は食べたことがないけど、料理の道理から言って、寄せ集めは美味しくなるかもしれないが、絶品にはなれない」というユーザーもいた。食べたこともないのにここまで言い切るところに、中華思想的な考えが感じ取れる。