■沖縄の塩 スカイツリーに出店

沖縄の塩　スカイツリーに出店
http://www.okinawatimes.co.jp/article/2011-12-10_27150/
2011年12月10日 11時28分

　塩の専門店「塩屋」を運営するパラダイスプラン（宮古島市、西里長治代表取締役）が来年５月２２日、東京スカイツリータウン（東京都墨田区）の商業施設「東京ソラマチ」に「塩屋東京ソラマチ店」を開店する。海外、日本、沖縄の塩約３００種と塩関連商品を取り扱い、東京の新たなランドマークとなる東京スカイツリー開業のにぎわいを追い風に、初年度は売り上げ１億円を目指す。

　東京スカイツリーに隣接した３１０店の専門店が集まる商業施設「東京ソラマチ」東館の４階に入居する。店舗面積は約５０平方メートル。入居敷金は約３０００万円と高額だったが、４階は東京スカイツリーへの入場口となり集客が期待できる点を優先したという。

　新店舗に並ぶのは国内外の塩約３００種。県内２５社の７０銘柄も取り扱う。すべての試食ができ、同社が育成している塩の専門家「ソルトソムリエ」が常駐して塩の魅力をアピールする。塩を使ったスイーツや美容グッズなど関連商品も豊富にそろえる。「日本の塩文化を世界に発信する」を目標に、向こう３年で都内に５～６店舗の展開も検討している。都内の大手百貨店からの引き合いもあるという。

　９日県庁で会見した西里代表取締役は「相当な集客があると期待している。塩の楽しさや使い方を伝えていきたい」と抱負を語った。