【米国ブログ】日本の食文化を堪能「ラーメンやお菓子がおいしい」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0704&f=national_0704_015.shtml
2012/07/04(水) 10:12
日本の情報を発信する米国のブログ「featherfactor」では、訪日した米国人女性が日本の食文化を楽しんだ様子をつづっている。
訪日して東京新宿に滞在した筆者は、食事をしに町を探索したという。ホテルから10分ほどで新宿の中心地に着いたところ、店がたくさんあり活気に満ちていたと印象を語っている。
米国にも日本のラーメン店が進出し、注目を集めているが、日本のようにバラエティに富んでいないようだ。
筆者は日本でラーメンを食べたことがなかったので、どうしても食べたいという衝動にかられ、ラーメン店を探したところ、あまりにも数多くのラーメン店があり、逆に戸惑ったという。どの店にするか迷った結果、一番行列が長い店に決めたようだ。「日本のラーメンは驚くべきスープのコクと、コシのある麺で最高においしかった」と述べている。
また日本のお菓子についても高く評価している。ラーメン店を後にした筆者は、家族への土産物にお菓子を探したという。そこで目を引いたのが「東京バナナ」。旅行中よく見かけたが、どれくらい有名でおいしいのか見当がつかなかったと感想を記している。試しに買って食べたところ、新鮮なバナナが入っていて想像を絶するほどおいしかったと絶賛。
ほかにも巨大な緑茶味のキットカットを自宅用に買い、同僚にはチョコレートのおもちを購入したという。米国では見つけることができない珍しいお菓子がいっぱいあったと満足げに語っている。日本のお菓子には多種多様な味があり、全部を試してみたかったが今回は諦めた。でも近い将来もう一度訪日して、味の探索をしたいと抱負を語っている。
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