日本食の登録申請で審議　ユネスコの無形文化遺産
http://www.usfl.com/Daily/News/12/01/0123_030.asp?id=93167
2012年01月23日 18:05米国東部時間  News from Japan

　文化審議会の特別委員会は24日、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に日本食文化の登録を申請するかどうか、農林水産省の報告を受けて審議する。

　農水省の有識者検討会は昨年11月、日本の伝統的な食文化を無形文化遺産に申請すべきだとの報告書をまとめた。特別委は日本食文化の定義や生活との結び付きなどについて議論し、申請書に盛り込む方針。

　2013年秋のユネスコの登録審査に間に合わせるには、政府が今年3月末までに申請書を提出する必要があるため、文化審議会は来月をめどに結論を出す方針だ。